استقرت أسعار الأسماك في الأسواق بتعاملات اليوم الأربعاء، ليتراوح البلطي ما بين 95 و110 جنيهات بحسب المنطقة وتسعى مصر لزيادة معدلات التصدير، وفق السيد القصير وزير الزراعة، وتعتمد محاور تنمية الثروة السمكية على تنمية وتطوير البحيرات، التى تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل.
أسعار سمك البورى
سجلت أسعار سمك البورى حول 125 و165 جنيها، وتراوح كيلو الدنيس بين 150 و250 جنيهًا، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جراما سنويًا، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.
أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم
وسجلت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم «الجملة» كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 73 و84 جنيهًا للكيلو، وتراوحت أسعار المرجان بين 45 و90 جنيهًا، ودارت المكرونة السويسى حول 75 و135 جنيها، وتراوح كيلو الثعابين بين 50 و300 جنيه.
وكشفت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، إلى أن كيلو الدنيس سجل مستوى 85 و215 جنيهًا، وتراوح كيلو السمك البورى بين 75 و140 جنيها، ودار كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» حول 190 و430 جنيهات، وتراوحت الكابوريا بين 40 و220 جنيهًا.
أسعار الأسماك فى مصر اليوم
وجاءت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: سعر الجمبري يبدأ من 150 إلى 650 جنيها، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، وسجل كيلو القاروص 160 جنيهًا، ودارت المكرونة السويسى حول 130 و170 جنيهًا للمستهلك.
ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وتنتج مصر 2 مليون طن أسماك سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.
أسعار الأسماك المجمدة فى مصر
وبلغت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و40 جنيهًا، وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن.
ثم جاء الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4.9% فالمياه العـذبة بنـسبة 3.8%، نهاية بحقول الأرز بنسبة 0.8% من إجمالى الإنتاج، وفق بيان صادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والإحصاء.
