مواطنون يطالبون الحكومة التدخل لضبط الأسعار
«بائعون»: نعاني من نقص المعروض من أنواع الثوم المختلفة
«شعبة الخضروات والفاكهة»: الموسم الجديد للثوم سيخفض الأسعار ويجعله في متناول المستهلكين
تقرير: محمود السوهاجي
شهدت أسعار الثوم في الأسواق موجة من الارتفاعات، ويُعزي هذا الارتفاع إلى زيادة الطلب ونقص المعروض، وفقًا للتجار.
أجرى «الموقع» جولة ميدانية داخل أسواق منطقة بولاق الدكرور بمحافظة الجيزة لرصد أسعار الثوم وحركة البيع والشراء.
وسجل أسعار الثوم ارتفاعا مبالغا، ويتراوح ما بين 100إلى 120جنيهًا، ويُعد الثوم من السلع الهامة للمواطنين المصريين، يستخدم في إعداد العديد من الأطباق على موائد الطعام.
وتأتي هذه الزيادة في أسعار الثوم بالتزامن مع دخول شهر رمضان المبارك وحاجة الأسرة الثوم لإعداد المأكولات.
ومن جانبه أشار البائع محمد حسين، بسوق منطقة ناهيا ببولاق الدكرور إلى أن هناك نقصًا في المعروض من أنواع الثوم المختلفة، بما في ذلك الثوم الصيني والبلدي القديم والجديد.
وقال حسين في تصريحات لموقع «الموقع»، إن سعر الثوم البلدي يتراوح ما بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، مقارنةً بسعره قبل 3 أشهر حيث كان يسجل نحو 80 جنيهًا.
وأوضح أن السبب وراء تراجع المعروض من الثوم البلدي غير معروف، ولكن الناس يفضلون الثوم البلدي على الثوم الجديد لأنه أسهل في التقشير، والجميع ينتظر بفارغ الصبر وصوله في الأيام المقبلة.
نرشح لك : نار الياميش تحرق فرحة رمضان 2024.. 50% زيادة للأسعار.. ورد صادم من شعبة العطارة «خاص»
وقال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب الفلاحيين، إن أسعار الثوم في مصر تشهد ارتفاعا ملحوظا في الأسواق، مؤكدا أن سعره وصل لـ 80 جنيها.
وأضاف نقيب الفلاحين، أن سعر الثوم القديم بلغ 75 جنيها للكيلو وسعر كيلو الثوم الجديد وصل لـ 60 جنيها وهو بشائر الموسم الجديد، أما سعر كيلو الثوم الصيني بمصر فوصل لسعر 80 جنيها.
وأوضح أن سعر الثوم ارتفع بشكل كبير لأن الفترة السابقة لم تكن فترة حصاد ونحن نستخدم من محصول العام الماضي، ولكن الفترة الحالية هي فترة حصاد وستنتهي في شهر رمضان المبارك.
استياء بين المواطنين:
يُعرب المواطنون عن غضبهم الشديد من ارتفاع أسعار الثوم بشكل كبير، حيث وصل سعر الكيلو الواحد إلى ما بين 100 و 120 جنيهاً، وهو ما يُعد عبئًا كبيرًا على الأسر المصرية.
التقى «الموقع» بعدد من المواطنين الذين قالوا إن الثوم أصبح سلعة نادرة، ونضطر لشرائه بأسعار باهظة الثمن، ولا نعرف سبب هذا الارتفاع الجنوني، ونطالب الحكومة بالتدخل لضبط الأسعار.
وتابع المواطنون: الثوم عنصر أساسي في المطبخ المصري، ونخشى أن يصبح بعيدًا عن متناولنا.
وطالب المواطنون التدخل الحكومي لضبط أسعار الثوم، ومحاربة جشع التجار، وتوفير الثوم بأسعار مناسبة للمواطنين.
الثوم المصري متوافر في السوق
يُؤكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، على توفر الثوم المصري في الأسواق.
ويُشير النجيب إلى أن الثوم المصري يتمتع بفوائد صحية تفوق نظيره الصيني، وأن مصر تُصدّر الثوم البلدي إلى دول أوروبا، مما يدل على جودته العالية.
وطالب النجيب، بضرورة تقليل استهلاك الثوم الصيني، وذلك لتوفير العملة الصعبة، خاصةً وأن الثوم المصري يُعد بديلًا مناسبًا من حيث الفوائد والسعر.
مع بدء موسم جديد للثوم المصري، يتوقع النجيب انخفاض أسعاره بشكل أكبر خلال الفترة المقبلة، مما سيجعله في متناول جميع المستهلكين.
