أعلنت منظمة الأغذية والزراعة – فاو- في تقرير لها لتوقعات الغذاء، عن توقعها بإنخفاض إنتاج الحبوب للمرة الأولى منذ أربعة سنوات خلال عام 2022 ليسجل نحو 2784 مليون طن بانخفاض قدره 16 مليون طن مقارنة بعام 2021، ومن بين مجموعة الحبوب.
وأوضحت فاو، أنه من المتوقع أن يشهد الإنتاج العالمي من الذرة أكبر انخفاض يليه القمح والأرز، بينما من المتوقع أن يرتفع إنتاج الشعير، والذرة الرفيعة خلال عام 2022.
وأشار إلى أنه من المتوقع أن ينخفض الاستهلاك العالمي من الحبوب بنسبة 0.1% خلال عام 2022-2023 مقارنة بعام 2021-2022 ليصل إلى 2788 مليون طن، ويرجع هذا الانخفاض إلى انخفاض استهلاك القمح، والحبوب الخشنة، والأرز كعلف للحيوانات إلى جانب انخفاض الاستخدامات الصناعية للقمح والأرز.
كما تأثرت الأسعار أيضا بالمخاوف بشأن تأثير جائحة كورونا على الطلب العالمي على السكر بعد استئناف إجراءات الإغلاق لاحتواء الجائحة في العديد من الدول في أواخر عام 2021.
