شهدت أسعار الدواجن اليوم حالة من الاستقرار الكبير فى الأسواق ،حيث لم تختلف عن أسعار الدواجن بالأمس ذلك الأمر الذى دفع الكثيرون إلى الإقبال على شراءها وكذلك تخزينها ،وتعد الدواجن الوجبة المفضلة لدى الكثيرين وخصوصا الأطفال وكبار السن لسهولة مضغها،كما تتناسب مع كافة المستويات المادية ،فتجد الفراخ البيضاء على موائد الفقراء ،وتجد الرومى والبط على موائد الأغنياء،وذلك رغم ما تشهده أسعار الدواجن فى مصر من حركة تباين واضحة مابين الارتفاع تارة والانخفاض أخرى .
أسعار الدواجن اليوم
واصلت أسعار الدواجن استقرارها فى مستهل تعاملات اليوم الأحد الموافق 17 يناير ،وحرص الكثيرون على شراء الدواجن المختلفة وتخزينها بعد أن وجدوا الفرصة سانحة والأسعار مستقرة ،ويعرض موقع “الموقع” أسعار الدواجن اليوم السبت، بالمزرعة ويضاف لها ما بين 4 إلى 6 جنيهات في أسواق التجزئة.
*سجل كيلو الفراخ البيضاء ما بين 19 و23 جنيها
*سجلت أمهات الدواجن البيضاء ما بين15 و20 جنيها للكيلو .
*سجل كيلو البانية إلى 55 جنيهًا .
*تراوحت الدواجن البلدي ما بين 25 إلى 32 جنيهًا للكيلو .
*سجل كيلو لحم البط ما بين 35 إلى 40 جنيها .
*تراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين5 و10جنيهات .
*سجل سعر الكتكوت«ساسو» مابين3 إلى7 جنيهات .
*وصل سعر الكتكوت البلدي 4 جنيهات .
*سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر ما بين 27 إلى 29 جنيها .
*تراوحت كرتونة البيض البلدي ما بين29 إلى 34 جنيهًا .
حظر الدواجن الحية
تعد العادات والتقاليد الخاصة بالمصريين جزء كبير يحول دون تطبيق القانون 70لسنة 2009 ،والذى ينص على حظر تداول الطيور الحية وكذلك حظر نقلهابين المحافظات وبيعها ، فمازال المواطنون يفضلون لحوم الدواجن حديثة الذبح اعتقادا أنها الأفضل وقيمتها الغذائية أعلى من اللحوم المجمدة ،ولكن الحاجة أصبح أكثر ضرورة إلى تنفيذ القانون لحماية المواطنين من الأمراض المختلفة والحفاظ على البيئة من التلوث .
وحال تطبيق قانون حظر الدواجن الحية سوف يصبح المواطنون هم الجهة الأكثر استفادة حيث أنه وفقا للقانون يتم تحويل اللحوم البيضاء إلي سلعة يمكن تخزينها مما يساعد في انخفاض أسعارها ،وأيضا إخضاعها للرقابة الصارمه من الدولة ،ويساهم القانون فى حماية وإنقاذ صناعة الدواجن الوطنية المحلية وزيادة العائد الاقتصادي منها خلال السنوات القادمة .
رقابة صارمة
وأصبحت الحاجة إلى وجود رقابه صارمه أمر ضرورى للغاية حتى يتم التصدى إلى استغلال بعض التجار معدومى الضمير ،وقد حققت الدولة فى الاوانه الأخيرة نجاحات كبيرة فى السيطرة على الكثير من التجار معدومى الضمير الذين يتسببون فى حدوث أزمات دون وجود أى سببا بهدف تحقيق أكبر قدر ممكن من الربح .
