كتب- أحمد عبد العليم
كشفت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، أستاذ التغذية والمناعة والتغذية الحيوية، مكونات وجبة صحية يحصل عليه الطفل وهو متوجه للمدرسة، مشيرة إلى أن الوجبة لا بد أن تحتوي على بروتينات، وجزء نشويات حتى يستطع مواصلة يومه الدراسي.
وقالت عبدالوهاب، خلال اتصال هاتفي ببرنامج “صباح الورد” المذاع عبر فضائية “TeN”، اليوم الإثنين، إن الطفل يمكن أن يتناول وجبة إفطار متكاملة في منزله قبل التوجه للمدرسة، وحينها يحصل الطفل على وجبة خفيفة في المدرسة عبارة عن بيضة أو قطعة من الجبن، وقطعة خبز بني.
ونصحت أن تضع الأم لطفلها خضروات في الوجبة التي يصطحبها معه إلى المدرسة، وتكون عبارة عن شرائح من الخيار، أو جرجير أو خس، كما يمكن أن نضع للطفل فواكه مجففة أو فيشار أو حمص في “اللانش بوكس”.
