تقرير: محمود السوهاجي
شهدت أسعار الدواجن انخفاضًا ملحوظًا بعد عيد الفطر، ويرجع هذا الانخفاض إلى تراجع الطلب على الدواجن بعد انتهاء العيد.
هبطت أسعار الدواجن بأكثر من 10 جنيهات في الكيلو الواحد، وأصبحت أسعار الدواجن الآن أقل من السعر الذي حدده الاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
كان قد تم تحديد سعر الدواجن البيضاء بـ 85 جنيها في المزرعة، وارتفعت أسعار الدواجن بشكل كبير خلال شهر رمضان بسبب زيادة الطلب.
وانخفضت أسعار الأعلاف في الأسواق المحلية، ويباع علف الدواجن ما بين 23 – 24 ألف جنيه للطن، والذرة بـ 10200 جنيه للطن، والصويا بـ 29 ألف جنيه للطن.
من المتوقع أن تستمر أسعار الدواجن في الانخفاض خلال الفترة القادمة، وسيؤدي انخفاض أسعار الدواجن إلى انخفاض تكلفة اللحوم البيضاء للمستهلكين، وقد يُشجع ذلك على زيادة استهلاك الدواجن.
تراجع أسعار الدواجن:
وتراوح سعر الدواجن البيضاء في الأسواق حاليًا بين 88 و89 جنيهًا للكيلو، وشهدت أسعار الدواجن تقلبات بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، وارتفعت أسعار الدواجن بشكل كبير في نهاية الشهر الماضي، ويعزى ارتفاع أسعار الدواجن إلى زيادة تكلفة الأعلاف.
نرشح لك : من المسؤول عن إلزام القطاع الخاص بتطبيق الحد الأدني؟.. «القومي للأجور»: «مش إحنا»
ومن جانبه، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، على وجود اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض في مصر،مشيرا إلى أن 75% من أعلاف الدواجن مستوردة، مما يعني أن ارتفاع أسعار العملات الأجنبية يؤثر على أسعارها.
وتوقع الزيني أن تنخفض أسعار الأعلاف تدريجيًا، مما سيؤدي إلى انخفاض أسعار الدواجن، ويُشجع ذلك على زيادة استهلاك الدواجن.
أسعار الدواجن والبيض اليوم:
ويقدم موقع «الموقع »أسعار الدواجن والبيض اليوم، الأحد الموافق 14 أبريل 2024 كالآتي:
أسعار الدواجن:
-الدواجن البيضاء: 82 جنيهًا للكيلو في المزرعة.
-الوراك: 92 – 95 جنيهًا للكيلو.
-الكبد والقوانص: 100 جنيه للكيلو.
-الهياكل: 60 جنيهًا للكيلو.
-جوز الحمام: 140 جنيهًا للكيلو.
-البط: 140 جنيهًا للكيلو.
-الأرانب: 120 جنيهًا للكيلو.
أسعار البيض:
-البيض الأبيض: 132 – 135 جنيهًا للطبق.
-البيض الأحمر: 135 جنيهًا للطبق (140 جنيهًا للمستهلك).
-البيض البلدي: 140 جنيهًا للطبق (150 – 155 جنيهًا للمستهلك).
