كتبت أميرة السمان
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مرضى ضغط الدم من تناول أي ملح في الأطعمة الغذائية.
وقال موافي، أنه يجب تجهيز الأطعمة لمرضى ارتفاع ضغط الدم بدون ملح، لتجنب المضاعفات التي قد تحدث للمصابين بمرضى ارتفاع ضغط الدم.
وأضاف أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن الملح لا يتوقف على المادة البيضاء التي يتم إضافتها للطعام، ولكن الجبن، المعلبات، الأكل السريع، المياه الغازية، كلها مواد تحتوي على أملاح.
وتابع: الملح العدو الأول للضغط، كما أن تجنب الملح يساعد مرضى ضغط الدم، من مضاعفات خطيرة تؤثر على كافة الأعضاء داخل الجسم.
