صرح الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية بأن هناك حالة من الهدوء تشهدها أسعار البيض اليوم فى السوق ، ودارت أسعار البيض اليوم حول 33 و34 جنيهًا للطبق.
وأكد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية أن إنتاج مصر من البيض يكفى للاستهلاك المحلى بل يزيد على الطلب.
وأوضح أنه بناء على آخر إحصائية فإن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية يصل إلى 130 بيضة سنويًا.
