مازالت أسعار السمك اليوم فى السوق تشهد حالة من الاستقرار ،ليتراوح كيلو البلطي بين 35 و40 جنيهًا، والبوري بين 70 و80، وسجل السبيط 200 جنيه.
فى حين بلغ سعر كيلو القاروص سجل 160 جنيهًا والثعابين بـ 200 جنيه وبلغ سعر كيلو المكرونة حول 60 و80 جنيهًا، وسجل الدنيس 170 جنيهًا، والقاروص 160 جنيهًا، والثعابين 200 جنيه.
وتراوحت أسعار الجمبري بين 150 و250 جنيهًا، والكابوريا بين 100 و160 جنيهًا،وذلك وفقا للحجم ومكان الشراء
يذكر أن إنتاج مصر من أسماك المزارع سنويا بلغ مليون و400 ألف طن،ويسجل نصيب المواطن المصري منها 18 كيلوجراما،بينما تسجل النسبة العالمية 20 كيلوجراما سنويا،كماتسجل صادرات مصر من الأسماك 30 ألف طن سنويا.
وتستهدف مصر في الوقت الحالي الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكى وزيادة معدلات التصدير.
يأتي ذلك ضمن خطة «الثروة السمكية» في إنشاء مزارع سمكية جديدة بإنتاجيات عالية، وتطوير المزارع الحالية.
وتستهدف الخطة أيضًا المساهمة في تحقيق إستراتيجية الدولة في هذا المجال.
أسعار الأسماك تواصل الانخفاض
ومن جانبه ،أكد مصدر أن أسعار الأسماك قد شهدت انخفاضًا عقب عيد الأضحى واستمرت فى الانخفاض حتى الآن، تراوحت نسبة الانخفاض بين 4 و10%.
وأشار إلى زيادة نسبة إقبال المستهلكين لشراء السمك وهناك توقعات بمزيد من الانتعاش خلال الأسبوع المقبل.
وأشار إلى أن إقبال المواطنين على شراء السمك شهد ارتفاعًا بنسبة 30%، عقب عيد الأضحى، نظرًا لانخفاض أسعار السمك، موضحًا أنه يكثر الإقبال على شراء سمك البلطي والقراميط والبوري والفيليه بنسبة 60%.
فيما شهدت أسعار الأسماك المستوردة استقرارا في الأسواق دون زيادة، قائلا إن الأسماك المستوردة تحفظ توازن الأسعار في الأسواق.
خاصة عندما ترتفع أسعار الأسماك البلدي، كما أن المطاعم التي تبيع وجبات الأسماك تلجأ إلى المستوردة نظراً لانخفاض أسعارها.
ونفى تأثر مخزون الأسماك باستمرار التداعيات السلبية لفيروس كورونا، مشيرا الى أن هناك مخزونا يكفي احتياجات الأسواق.
