قال الدكتور خالد غزالي، استشاري التغذية العلاجية، إن الكروميوم من المواد التي تساعد على دخول الجلوكوز داخل الخلايا لحرقه، وهذا يساعد على حرق السكر بصورة كبيرة الموجود في الجسم ، مشيرًا إلى أن تقليل نسبة السكر في الدم يساعد على فكرة الوقاية من السكر.
وتابع “غزالي”، خلال حواره مع الإعلامية نورين شحاته ، ببرنامج “حياتك صحتك”، المذاع على فضائية “صدى البلد”، مساء الخميس، أن الانسولين هو المتسبب في الكثير من الأمراض مثل كمشاكل القلب والابصار ومشاكل الجهاز التناسلي، وزيادة نسبة الكلويسترول، ويؤثر على الكبد من خلال الإصابة بالكبد الدهني.
وتابع ان الكبد الدهني لا يستطيع التخلص من الكوليسترول بشكل جيد، ولهذا تقليل نسبة الانسولين في الدم يساعد الجسم على تقليل الكوليسترول في الدم ، مما يقي من الإصابة بالكثير من الامراض.
