قال الدكتور خالد غزالي، استشاري التغذية العلاجية، إن الجرسينيا والشاي الأخضر يقللان الشهية بصورة كبيرة، وهذا الأمر هام لمريض السمنة الذي يعاني من الشهية المرتفعة، معقبًا: “مريض السمنة بياكل كل ساعتين ،ولذلك من الضروري العمل على تقليل شهيته”
وتابع “غزالي”، خلال حواره مع الإعلامية نورين شحاته ، ببرنامج “حياتك صحتك”، المذاع على فضائية “صدى البلد”، مساء الخميس، أن الالياف الغذائية مهمة للغاية، لأنها تعمل على ملء جزء كبير من المعدة، مما يقلل من حجم الوجبة، وبالتالي ينخفض الوزن بالتدريج، مشيرًا إلى ان الالياف لا تحتوي على أي سعرات حرارية، وموجودة في الخرشوف والتفاح والفيشار، والأناسليم والبيسليم والكنوجاك والسليم.
وأشارت إلى أن الالياف الغذائية تعمل على تنشط الحرق بصورة كبيرة، كما أنها تعمل على امتصاص الدهون ، واخرجها خارج الجسم مع الفضلات.
