كتبت: ندى جمال
يُعَدّ الموز من أكثر الفواكه شيوعًا واستهلاكًا حول العالم، وهو مصدر غذائي غني بالفيتامينات والمعادن والألياف. تعتبر مواقع التغذية والصحة مصادر قيّمة للمعلومات حول فوائد الأطعمة، ومن بين هذه المواقع يتميز موقع “eatthis” بتقديمه معلومات دقيقة وشاملة حول الفوائد الصحية للأطعمة المختلفة، بما في ذلك الموز، وسنتعرف على فوائد الموز وفقًا لموقع “eatthis”.
فوائد الموز وفقًا لموقع “eatthis”:
1. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:
يحتوي الموز على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. فهو غني بفيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين B9 (الفوليك أسيد)، وهي جميعها تسهم في دعم جهاز المناعة وصحة الأعصاب. كما يحتوي الموز أيضًا على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز، والتي تلعب دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة العظام والقلب.
2. مصدر طبيعي للألياف:
تعتبر الألياف ضرورية لصحة الجهاز الهضمي والحفاظ على وزن صحي. يحتوي الموز على نوعين من الألياف: الألياف القابلة للذوبان والألياف الغير قابلة للذوبان. الألياف القابلة للذوبان تساعد في تقليل مستويات الكولسترول في الدم وتحسين عملية الهضم، في حين أن الألياف الغير قابلة للذوبان تعمل على تحسين حركة الأمعاء والتخلص من الفضلات الغير هضمية.
3. تعزيز الشعور بالشبع:
يُعَدّ الموز خيارًا ممتازًا للوجبة الخفيفة أو الوجبة الصباحية، حيث يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول. يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات والألياف، مما يجعله يمنح الشعور بالامتلاء والطاقة لفترة أطول.
4. تعزيز صحة القلب:
تحتوي الموازين المنخفضة من الصوديوم والدهون المشبعة والكولسترول في الموز على فوائد صحية للقلب.
