كتبت: نورا نصر
كرات الدجاج بصوص المستردة والعسل
وقت التحضير :٢٠ دقيقة
وقت الطهي:٢٠ دقيقة
المقادير:
*كيلو صدور دجاج مفرومة
*كوب بصل مفروم ناعم
*ربع كوب بقسماط ناعم
*٢فص ثوم مفروم
*ملعقة صغيرة بودرة الثوم
*ملعقة صغيرة بودرة بصل
*ملعقة صغيرة بابريكا
*ربع كوب زبدة
*ربع كوب مستردة
*ربع كوب عسل
*كوب كريمه
*بقدونس
طريقة التحضير:
– نخلط الدجاج مع جميع البهارات والثوم والبصل والبقسماط.
– نشكل الدجاج الى كرات بالحجم المناسب.
– في مقلاة نذوب الزبدة ونقلب كرات الدجاج حتى تنضج ١٠ دقائق.
– نضيف على كرات الدجاج في نفس المقلاة ،المستودة والعسل والكريمة ونقلب حتى تغلي قليلًا ويصبح الصوص ثقيلاً.
الاصناف الجانية:
*بطاطس بيورية.
*أرز أبيض.
صحة وهنا❤️
