– الكيلو يصل لـ 120 جنيهًا
– انخفاض كميات العنب المتاحة في الأسواق
– تحذيرات من الإقبال المتزايد على المنتج
تقرير: محمود السوهاجي
«على بياعين العنب».. أغنية شهيرة تحيي موسم جني العنب في المحافظات، وشهد سوق الفاكهة المصرية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعاره، حيث وصل سعر الكيلو إلى ما بين 100 و 120 جنيهًا، وهو ما أثار استياء المستهلكين، خاصة مع توافر الاكتفاء الذاتي من هذه الفاكهة ووجود فائض يتم تصديره للخارج.
ويعود ذلك إلى انخفاض كميات العنب المتاحة في الأسواق هذا العام بسبب نقص الإنتاج نتيجة تغيرات مناخية وتحديات زراعية واجهت المزارعين، فضلاً عن ارتفاع أسعار الأسمدة والمبيدات الحشرية والعمالة، مما انعكس على السعر النهائي للمنتج.
زيادة الطلب على الفاكهة
ومع حلول فصل الصيف، يزداد الطلب على الفواكه بشكل عام، والعنب بشكل خاص، مما يضغط على الأسعار ويساهم في ارتفاعها، وتلعب تكاليف نقل وتخزين العنب دورًا في تحديد سعره النهائي، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود مؤخرًا.
ورغم وجود فائض من العنب يتم تصديره للخارج، إلا أن هذا الفائض غالباً ما يكون من أنواع محددة غير مرغوبة محليًا، أو من فائض الإنتاج في مناطق معينة لا يتم توزيعه بشكل متساوٍ على باقي أنحاء البلاد.
كما تسعى الحكومة إلى دعم المزارعين من خلال توفير التمويل اللازم وتحسين البنية التحتية الزراعية وتطوير تقنيات الري وتوفير الأسمدة والمبيدات الحشرية بأسعار مناسبة، مما قد يساعد على زيادة الإنتاج وخفض التكاليف، وتنظيم عملية التوزيع، من خلال ربط المزارعين مباشرة بالتجار لتقليل تكاليف النقل والوساطة، وضمان وصول المنتجات للمستهلك بأسعار عادلة.
ومعالجة هذه العوامل بشكل فعال من شأنه أن يساهم في خفض أسعار العنب وتحقيق التوازن بين العرض والطلب، بما يضمن توفير هذه الفاكهة بأسعار مناسبة للمستهلكين مع الحفاظ على عائد مجزٍ للمزارعين.
بشائر مبكرة بأسعار مرتفعة
يشهد سوق العنب المصري ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار خلال الفترة الحالية، حيث وصل سعر الكيلو إلى ما بين 100 و 120 جنيهًا، وهو ما أثار استياء المستهلكين.
وأكد حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أنّ هذا الارتفاع يعود إلى كون العنب المتواجد بالأسواق حاليًا هو العنب المزروع خصيصًا للتصدير. ويتميز هذا النوع من العنب بأنه مبكر النضج، ولا ينتمي إلى الأصناف المحلية المعتادة لدى المستهلك المصري.
وأضاف “أبو صدام”، أن أي فاكهة في بداية موسمها تكون مرتفعة الثمن، وهذا لا يعني أن هذا هو السعر الرسمي طوال الموسم.
ومع حلول موسم ذروة الإنتاج، من المتوقع انخفاض أسعار العنب بشكل تدريجي، لتصل إلى مستوياتها الطبيعية التي تتراوح بين 10 و 15 جنيهًا للكيلو.
ونصح نقيب الفلاحين، المواطنين بعدم التكالب على شراء الفاكهة فى بداية ظهورها ، مشيرا إلى أن الأصناف المحلية من العنب مازالت مزروعة فى الحقول ولم يتم جنيها.
