شهدت أسعار البيض خلال تعاملات اليوم السبت انخفاضا كبيرا في الأسواق المختلفة على مستوي الجمهورية وذلك وفقًا لتصريحات شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية.
ومن جهته قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية في تصريحات خاصة لـ موقع الموقع، إن أسعار البيض تراجعت اليوم لتسجل 54 جنيهًا في المزارعة، وصل سعر كيلو الفراخ بالمزرعة سجل 28.5 جنيه.
نرشح لك: خبير مصرفي لـ موقع «الموقع»: الجنيه المصرى انخفض امام الدولار بنسبة 21% حتى الآن
وأشار رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية إلى أن سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك تراوح بين 34 جنيه حتى 35 جنيه، كما بلغت كرتونة البيض الأبيض بين 57 جنيهًا حتى 58 جنيهًا.
جدير بالذكر، أن مصر حقّقت طفرة كبيرة في صناعة الدواجن ونجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة اكتفاء ذاتي 100%، والذي يصل لحوالي 13 مليار بيضة سنويا، بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 90 مليار جنيه، بعدد ما بين 50 إلى 60 ألف منشأة ويعمل بها حوالي 3 ملايين عامل إلا أن أسعار البيض مرتفعة.
