كتبت- ندى أيوب
كشف حسن فوزي رئيس شعبة البن بالغرف التجارية، عن ما إذا كان هناك ارتفاعًا لأسعار القهوة وخاصة بعد زيادة أسعار الدولار ومن ثم زيادة أسعار الشاي واليانسون بنسبة 10% في الأسواق المحلية، حسبما ذكر حازم المنوفي رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية.
وقال حسن فوزي لموقع «الموقع» إن أسعار القهوة محليا لم تتأثر بارتفاع أسعار الدولار حتى الآن، لأن أسعار القهوة في البورصة العالمية تراجعت ومن ثم أحدثت بعض التوازن في الأسعار محليًا، إضافة إلى أن السوق المحلي يعاني من ركود شديد ولا يتحمل زيادة أسعار جديدة.
وأوضح رئيس شعبة البن، أن القهوة إذا لامستها ارتفاع جديد فسوف تزيد معدلات الكساد، وتقل المبيعات بصورة كبيرة، مشيرا إلى أن أسعار البن في الأسواق العالمية يبدأ من 1400 أو 1600 إلى 7000 دولار للطن حسب نوعية البن وجودته.
ونوه حسن فوزي، على أن مصر تستورد 100% من الإستهلاك المحلي للقهوة، لعدم توافر البيئة الملائمة لزراعة البن محليًا مشيرًا إلى أنه محصول شتوي، ويرتفع معدل الإستهلاك بنسبة 25% في فصل الشتاء مقارنة بالصيف.
