>> «نقيب الفلاحين»: متميزين زراعيا والفدان ينتج من 20 إلى 30 طن
>> «عجمي»: لا توجد آفات مستحدثة للطماطم في الفترة الحالية
>> «عاصي»: مصر من الدول المصدرة..ولدينا مصانع عديدة لإنتاج معجون الطماطم
>> البياض الداخلي في بعض الصور لا يشكل خطرا على المواطن
تحقيق- نورهان أبوزيد
بين الحين والآخر تظهر منشورات بصور غريبة لمحصول الطماطم، يتداولها رواد مواقع التواصل الاجتماعي، وتتحدث عن آفات أو أمراض تصيب محصول الطماطم…
ولأن مصر دول لها باع في زراعة الطماطم بل وتصديره للخارج، كما أننا نحاول المركز الثاني عالميا تقريبا في الإنتاج، ولدينا وفرة في إنتاج الفدان الواحد، كان ضروريا تفنيد هذه الشائعات والرد عليها…
• اكتفاء ذاتي وتصدير
حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، يقول إن مصر هي الدولة رقم 5 على مستوى العالم في إنتاج الطماطم ويتم زراعة ما يقرب من 500 ألف فدان في 3 فترات أساسية.
أضاف أبو صدام، أن الدولة لديها وفرة في حجم الإنتاج من الطماطم فالفدان ينتج حوالي من 20 إلى 30 طن.
ونقوم بتصدير طماطم مجففة للخارج و طازجة و حققنا الاكتفاء الذاتي من الطماطم طوال أيام العام.
وتابع، ما يتم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي ليس إلا مجرد شائعات موسمية وليس بالطماطم آفات بل هي من أجود أنواع الطماطم.
وأشار أبو صدام إلى أنه يتم الطلب على الطماطم في كل أيام العام، ولكن أكثر استهلاكها في الصيف.
• لا آفات مستحدثة
الدكتور عصام عجمي أستاذ المكافحة البيولوجية بكلية الزراعة جامعة القاهرة، يقول إنه لا توجد آفات مستحدثة للطماطم في الفترة الحالية.
أضاف عجمي، أن ما يقال على مواقع التواصل الاجتماعي حول ظهور آفات جديدة في محصول الطماطم مجرد شائعات ومحصول الطماطم صحي وآمن لصحة المواطن.
و تابع عجمي، ما ينشر من صور للطماطم وبها لونا يميل للأبيض هو نوع من الفيروس قد يصيبها، و يحدث تشويه للشكل فيجعل من داخلها لونا يشبه اللون الأبيض، ولكن المشكلة أن ذلك الفيروس يصيبها مع التقاوي وليس بعد عملية الزراعة.
• لجنة التقاوي
وأكمل، أن هناك لجنة التقاوي تقوم بالمتابعة؛ للتأكد من سلامة التقاوي التي تأتي إلينا من الخارج.
وأكد العجمي، أن ذلك الفيروس لم ولن يمثل خطرا على صحة الإنسان، وعلى المواطن أن يطمئن.
• الثاني عالميا
من جانبه المهندس حمدي عاصي وكيل أول وزارة الزراعة ورئيس قطاع الخدمات والمتابعة الأسبق، يقول إن الدولة تستورد تقاوي الطماطم من الخارج، لكنها من الدول المصدره للطماطم للخارج.
أضاف عاصي، أننا من ثاني الدول على مستوى العالم إنتاجا للطماطم كما لدينا العديد من المصانع تقوم بعمل معجون الطماطم.
وتابع، عندما تتلف الطماطم يظهر عليها عدة علامات ومنها ظهور العفن في الثمار أو ظهور ديدان للثمار.
