قال الدكتور أحمد نوبل، أخصائي التغذية العلاجية، إنه يعاني بعض الأشخاص من تراكم الدهون في منطقة البطن، وتكمن خطورتها في أنها تزيد من خطر الإصابة بعدد من الأمراض، مثل متلازمة التمثيل الغذائي والسكري من النوع الثاني وأمراض القلب والسرطان.
وأضاف “نوبل”، خلال لقائه مع الإعلاميتين شاهيناز جاويش وولاء غانم، ببرنامج “العيادة”، المذاع على قناة “الحياة”، والذي تنتجه شركة “ريكورد ميديا”، أنه من أسباب ظهور الكرش هو ارتكاب بعض العادات الغذائية الخاطئة، ويرتبط ظهور الكرش بالإفراط في تناول الأطعمة والمشروبات السكرية، مثل الحلوى والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة، لأن محتواها العالي من السكر يتراكم بالمناطق الضعيفة بالجسم، بما في ذلك البطن، على هيئة دهون، خاصةً إذا كان الإنسان قليل الحركة.
وأوضح أن هناك صلة بين الفركتوز وزيادة دهون البطن، حيث أظهرت الدراسات القائمة على الملاحظة، أن السكر العادي وشراب الذرة المستخدمين في تصنيع الأطعمة والمشروبات السكريات، يحتويان على نسبة عالية من الفركتوز، تتراوح بين 50 و55%، موضحًا أن مرضى السمنة الذين يستهلكون 25% من سعراتهم اليومية من المشروبات المحلاة بالفركتوز يعانون من زيادة دهون البطن وانخفاض في حساسية الأنسولين.
