
>> «عاصي»: فئة تحتكر كل ما يمكن تصديره.. لرفع أسعاره محليًا
>> نقيب الفلاحين: 1,7 مليون طن سنويا..ومصر تصدر جزءا كبيرا من إنتاجها
>> صدرنا 50 ألف طن منذ نهاية أبريل حتى الآن
>> العنب المصري لا يستخدم في صناعة الخمور لأن به نسبة عالية من السكريات
تقرير- ندى أيوب
ارتفعت أسعار العنب في الأسواق المحلية حتى وصل سعر الكيلو إلى 50 جنيها أو أكثر لأول مرة، على الرغم من منافسة المنتجات الزراعية المصرية الأسواق العالمية، وتعتبر من أكثر الدول المصدرة للفاكهة والخضروات..
المواطن البسيط هو دائما من يدفع الثمن، سواء زاد الإنتاج أو قل المعروض في كلتا الحالتين ترتفع الأسعار إما لتصدير الغالبية ونقص المعروض من الأسواق، وإما لزيادة تكاليف الاستيراد..
• تصدير العنب
قال المهندس حمدي عاصي، رئيس الإدارة المركزية للتعاون الزراعي بوزارة الزراعة سابقا، إن العنب المصري متوافر محليًا وهناك بعض الأنواع مخصصة للتصدير، وبعض الأصناف تحول إلى زبيب ومنها العنب البناتي الأصفر والأحمر والأسمر، وهناك العديد من الشركات التي تصدر العنب للبلاد الأوروبية والعربية.
• مافيا التصدير
وأضاف حمدي عاصي لموقع «الموقع» أن سوق التصدير مفتوح على مصراعيه، وارتفاع أسعار العنب وغيره محليا يرجع إلى أن هناك فئة لاحتواء واكتناز كل ما يمكن تصديره لرفع سعره في الأسواق المحلية أو لتصديره إلى الخارج.
• ممارسات احتكارية
وتابع، يحتم على الحكومة في هذه الأوقات التدخل لمنع هذه الممارسات الاحتكارية، وخاصة أنها متكررة في معظم السلع الاستراتيجية فضلا عن منتج مثل العنب، كما أوضح أنه مع تراجع القيمة الشرائية للجنيه ارتفعت قيمة مدخلات الإنتاج بصورة مبالغ فيها، ونتيجة لهذه الزيادات يضطر الفلاح والبائع لرفع أسعارهم.
• عُقل مجزّرة
وأشار إلى أن مدخلات انتاج العنب تستورد من الخارج في شكل عقل مجزّرة قابلة للزراعة، تستورده من فرنسا وأسبانيا وتشيلي، وحاليا تتجه الدولة لتجزير عقل العنب، أو استحداثه عن طريق زراعته بالأنسجة أو الهجن، سواء في الخضر أو الفاكهة، وذلك بدلا من الاستيراد.
• عنب الخمور
ونوه على أن العنب المصري لا يستخدم في صناعة الخمور، بل يستخدم للمائدة فقط لأنه على نسبة عالية من السكريات، إلا إذا تم قطفه في مرحلة البشائر لكونه عالي الحامضية.
• الكيلو بـ 50 جنيه
من جهته يقول حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إن سعر كيلو العنب وصل في السوق المحلى إلى 50 جنيه، ومصر تصدر جزءا كبير من إنتاجها من العنب خارج البلاد لارتفاع أسعاره، حيث تعتبر مصر من الدول الرائدة في زراعته، ومعظم زراعته قطاع خاص.
• 200 ألف للتصدير
وأضاف نقيب الفلاحين لموقع «الموقع» أن صادرات مصر من العنب سنويا تصل إلى 200 ألف طن من إجمالي إنتاج 1,7 مليون طن سنويا، فيما أوضح أن حجم أفضل وقت لتصدير العنب هو الوقت الحالي، أي وقت البشائر وصدرت مصر حتى الآن ما يقرب من 50 ألف طن منذ نهاية أبريل الماضي.
• مرحلة البشائر
وأشار أبو صدام إلى أن هناك أنواع من العنب تزرع خصيصًا للتصدير، كما أن ارتفاع أسعاره في الأسواق الخارجية مضاعفة مقارنة بأسعاره محليًا حتى وإن وصلت إلى 50 جنيها وذلك لأنه ما زال في مرحلة البشائر.
• بشائر العنب
وأوضح أن العنب محليا يصنع منه الزبيب، كما أن أشهر أنواع العنب المصدرة هي الشيلين والبناتي بأنواعه، وهناك بعض التجار و الشركات المتخصصة والمتعاقدة مع الفلاح مباشرة لتصدير العنب، منها المحلي والأجنبي.